スポンサーサイト

Category : スポンサー広告
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

清水森ナンバ

Category : 郷土料理
とある日、スーパーで清水森ナンバ発見。
437.jpg




ちょっと買って青南蛮漬け作ってみました~
433_20110810145452.jpg


きゅうりと相性最高
434.jpg



でも実はちょこっと失敗、汁気がない~、
麹を大盤振る舞い的に入れすぎた(笑
435.jpg



おにぎりに入れたり野菜と和えたり、お豆腐にのせたり。
とっても重宝しています。



出回ってるうちにまた作りたいな~
436.jpg


今度は麹は控えめにしましょう~(笑
スポンサーサイト

テーマ : 青森のあれこれ
ジャンル : 地域情報

Comment

食べたいです~。
美味しそう~♪
ははさんさすがです。

No title

久しぶりです^^

凄すぎ!!レシピ教えて~~~♪
やはり ぶぅはは殿♪ただものではない。。。

こんばんは~

干して挽いでらのは見だごどあるばって、生は見だごどねなあ~!!
なんば、麹、しょうゆ、1:1:1だべが?
あっつーまま食いてぐなってきた。
だいぶ前に夫がこさえだ南蛮漬けそろそろねぐなるはんで、探しに行ってみが~。
春先、たげのご、みず、あればさもだしがなめごど和えれば最高だっきゃ!!

No title

まどかさま
お返事遅れてすみません^^;
きのこと和えたりして半分減りました~^^
今しか作れないからまた作ろうと思います^^

Re: No title

かぅちゃんさま
お返事遅れてすみません^^;

私のレシピじゃなくてクックパッド引用です(笑
青南蛮で検索して見つけて作りました^^
ちょっと甘すぎたので(私には)
砂糖は半分以下でもイイかも~^^

参考にしたレシピ
↓↓
http://cookpad.com/recipe/635969
私は半分の量で作りました^^

砂糖じゃなくてみりんとかのレシピもあったから見てみて~^^

Re: こんばんは~

やすおさま
お返事遅れてすみません~^^;
これはね、浜田のマックスバリュの県産品コーナーで見つけました。
まだあるべが~?あったら私もまだ作りたい。
やすおさんちは砂糖なしなんだね、これは激甘。
普段砂糖なしのだったら耐えられないかも(笑

んだ~さもだしと和えだっきゃばっちり!
まんだ太ってまる~(爆
非公開コメント

カレンダー(月別)
03 ≪│2017/04│≫ 05
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 - - - - - -
プロフィール

ぶぅはは

Author:ぶぅはは
男の子4人の母でございます。
4人と戦ってます!
長男 24歳
次男 20歳
三男 17歳
四男 14歳
毎日何かが起こり、ネタに困らないかな?
青森からお届けしまーす。

現在別ブログ↓で不定期更新中
http://blogs.yahoo.co.jp/takabotin

最近の記事
最近のコメント
最近のトラックバック
お弁当日和
お弁当日和~お弁当作り応援サイト♪~
カテゴリー
ブログ内検索
RSSフィード
リンク
FC2カウンター
現在の閲覧者数:
FC2カウンター
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。