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切り干し大根

Category : 家のご飯
今年も大根を植えました~^^
たか坊と収穫♪
334_20101111183203.jpg
お人形さんみたいな大根!(笑




その後は切干大根にしてみました
332.jpg


切って干しただけ。
まだちょっと早かったのかな、少し時間かかりましたね。
3週間くらい。


今日、ひじき煮にちょっぴり入れたら
333.jpg
な~ンか油揚げと同化してた(笑


でも自分で作ったものは愛おしい♪
味わいたいです。。。噛みごたえあるからね(笑
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テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

Comment

No title

私の家は貰いますが
色んな形があるので時々、卑わいな形の大根を貰ったりします(笑)

タカ坊ちゃんかわいい~♪
ひじきと煮た切り干し大根はホッとする味ですね。ははさんが作った切り干し大根味わいまくって下さい。

No title

黒いテンプレは画像が映えますね。

切干大根とヒジキがとても美味しそうです。

No title

スズランさま
それすごく分かる~~~(笑
真ん中に。。。とか?(爆
悩ましい大根もありますね^m^

No title

まどかさま
たか坊のかぶってる農作業帽子、ばばちゃんが縫ったものです(笑
私が良く使うランチョンマットと同じ模様です(笑
切干は売ってるのよりも歯ごたえがあって
自分で言うのもなんですがうまく行きました^^
今は菊を干しています^^

No title

OHAMAROさま
たまに黒もいいかな~と思って^^
でも字体が違うのが欲しいのでまた探しまする(笑

切干とかひじきとかそんなのばっかり美味しくなっちゃいました
若いころはこんなの~よく食べるなと思ったけど
今となったら体が欲しがるんだなって分かりました
だから。。。。歳なんだな~って思う^^
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ぶぅはは

Author:ぶぅはは
男の子4人の母でございます。
4人と戦ってます!
長男 24歳
次男 20歳
三男 17歳
四男 14歳
毎日何かが起こり、ネタに困らないかな?
青森からお届けしまーす。

現在別ブログ↓で不定期更新中
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