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みかんジャム

Category : スイーツ
先日、みかんのジャムを作りました。koro49さんのがあまりにも美味しそうだったから(笑



長崎恋みかん
20080202154229.jpg
今回はこれを使いました。毎月取ってるグルメ便が偶然、このみかんだったから。
小さいけどメチャクチャ甘い !


懐かしいジューサーで絞ります。手動(笑
20080202154603.jpg
ビックリするほど絞れた。。。



お砂糖とみかんの皮少々、レモンを絞って。グツグツ気長に煮ていきました。
出来上がりは。。。。
20080202154212.jpg
本当に綺麗なみかん色 !!

食べてビックリ!すごく美味しいのでした。
自分で作るみかんのジャムはこんなにも美味しいのかと思い、今まで作らなかったことを後悔。

大事に大事に食べました。
パンに付けたり、でもやっぱりヨーグルトが一番好きで。。。
また作らなくちゃ。今度はスーパーふじわらへGO(爆


koroさんとの出会いに感謝です。
ありがとうございます。


※充電完了。ぼちぼち行きま~す♪
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テーマ : ごはん日記(写真付き)
ジャンル : 日記

Comment


( ̄ン ̄;)ジャム 多くないすか??
こんなもん??

でも、ちゃ~~んと美味しくつくっちゃう母さま
すごいと思うなぁ♡

これでまたみんな美味しい笑顔ですね。

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充電出来て良かったです。
ぶぅははさんのジャム万歳。

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美味しそう~!

こんばんわです♪

オヤジもkoro49さんの記事を拝見しました。
素晴らしい出来栄えでしたね。

ぷぅははさんのも凄く美味しそう~♪
そういえば、みかんのジャムって珍しいですね。
商品化出来そうなくらいにお見事!

出来ましたね♪綺麗な色^^
柑橘系のジャムって、作ってるときいい香りがしてきて、癒されますね!
柚子、蜜柑、ネーブルと作って、金柑の甘露煮に行きません^^;
トロリンととろみをつけて、ケーキにしたいって思いますね^^

お久しぶりです

うわ~~!!
とっても美味しそうですね!!
見た目からも食欲わいてきます(笑)
最近食欲ありすぎて困ってる私だけど、
せっかくなら色々作ってみたいな~と思います♪

☆ぷっちの☆さま

ン、ジャム多いです(笑
これは撮影用に沢山かけました。
ちょっとだけだと美味しくなさそうだったのよ。
キラーーーン、さすがね!(笑

子供達これ系(かんきつ)のジャム苦手なんよ。
皮入れるとちょっと苦くなるからかな。
だからひ・と・り・じ・め!うっしし~~~

☆鍵コメパート1さま

ありがとう~~~嬉しいお言葉。
珍しいんだけどね。こんなときもあるということで。。。

またよろしくね!

☆まどかさま

あはは。充電ちょっと時間喰っちゃった。
なんせ、ご老体ですもので(笑

ジャム、美味しかったです。また作りたいな~。みかんが売ってるうちに。

☆鍵コメパート2さま

ご連絡ありがとうございます。
後でお返事いたしますね。ちょっとだけお待ちください。

☆reev21さま

素敵ですよね、koroさんのジャムは。
見た瞬間、心惹かれました。
そんな時このみかんが送られてきて。。。
何か勘が働いたのかも(笑

ジャムは余裕があるときに作ると美味しくできる気がします。
良かったです、充電よりずっと前に作って(笑

☆koro49さま

ありがとうございます!!
koroサンの記事を読むとジャムを作ってそして、何か縫い物がしたくなります。

柑橘系のにおいはダイエットにも効くと言われてますが
私には効果ないみたいで、どんどん食欲が。。。(笑
確かににおいで癒されました。
もうちょっと煮詰めてパウンドにも入れてみたいです!!
ア~、どんどん夢が膨らみます。
考えてる時が幸せな時間です~~~(笑

☆ひとみさま

お元気ですか?体調は。。。良いみたいね!(笑
早いね、もう6ヶ月!さてどっちかな~~~?(笑

ジャムつくりはゆっくりゆっくりなお仕事です。
今のひとみさんには良いんじゃないかな。。。
お腹の赤ちゃんとお話しながらゆっくりと。

そんな事言ってるけど私の妊婦時はと言ったら。。。
しっちゃかめっちゃかですた。。。。スンマセン(笑
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Author:ぶぅはは
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4人と戦ってます!
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