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山菜万歳!

Category : 食べ物
今の季節皆さんの所でも沢山紹介されている山うど。
我が家もちょっと前から食べてました。

20070515215253.jpg
きれいな緑で少しボーっと眺めます。
でも食べちゃうんですけどね(笑


うちは酢味噌合えと
20070515215309.jpg
(ちょっと置いたらピンクに)



そして
なんといっても天ぷら!
20070515215331.jpg
カリッカリにあがるとしあわせ~~~。
塩を振って熱々をつまみ食い!(コレがオデブちゃんのもと・笑)


食べると鼻に向かって春の匂いがふわ~~~~っと抜ける。
たらの芽も好きだー、根三つ葉も好きだー、
こごみの和え物、アザミの味噌汁、たけのことみがき鰊の煮物。。。。



春って美味しい~~~~!!!
ちょっと前までは桜が最高といってたのにね


春だっきゃ!(レイチェル~~~笑)



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テーマ : 青森のあれこれ
ジャンル : 地域情報

Comment

レィチェル ヾ(´ー`)ノバンザイ

てんぷら ぷち☆もツマミするぅ~

おいしぃびょん ( ̄‥ ̄)v

☆ぷっちの☆様

レイチェル、津軽人でないのに上手いよね。
でも今度青森在住するみたいだから探してみるべし。

天ぷら、あんまり味見して本番に食べれないこともシバシバ(汗
めんだよのぉ~、揚げたて(笑

さくっと噛むと鼻の奥に春の香りがふわ~~っとね♪

数年前は穂先を天ぷらにすることがわからなくて捨ててたんです(*´Д`) 
今思うとなんてバカなことを・・・

☆アリル様

そうです、鼻の奥に春がやってくるんです♪

私も捨ててた!
分からないって損ですね。
いま、捨てた分を回収中(笑
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ぶぅはは

Author:ぶぅはは
男の子4人の母でございます。
4人と戦ってます!
長男 24歳
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毎日何かが起こり、ネタに困らないかな?
青森からお届けしまーす。

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